🟢 Nguyên liệu

• Đậu xanh (đã cà vỏ hoặc nguyên hạt)

• Nước sạch

• Đường (tùy khẩu vị)

• Lá dứa hoặc sữa (tùy chọn để tạo hương vị)

🟢 Cách làm

• Ngâm đậu xanh 3–4 tiếng cho mềm

• Rửa sạch, xay với nước

• Lọc lấy nước, bỏ bã

• Nấu sôi, thêm đường và lá dứa (nếu có), khuấy đều

🟢 Bảo quản

• Để nguội, cho vào chai kín

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

• Sử dụng tốt nhất trong 2–3 ngày